ねまがりだけ

オニクルミ

いぐち

自然薯

くり

むかご

あけびの実

うるい（おおばぎぼうし）

あけび

ふき

行者にんにく

あさつき

のびる

にわとこ

しおで

ぜんまい

山みつば

ニセアカシア(ハリエンジュ）

よもぎ

さんしょう

わらび

こしあぶら

こごみ

つくし

にりんそう

よぶすまそう

うわばみそう　（みず）

みやまいらくさ　（えら、あいこ）

いぬどうな

とりあししょうま

はちく(淡竹）

みょうがたけ

せり

まほろばの山菜図鑑

わさび

なずな

うど

お料理に出る信州の山菜　

のかんぞう

もみじがさ

くず

ふきのとう

かたくり